2026郑州第三届全球肉类展会-肉类预制菜&火锅烧烤食材展，定于2026-11-01 至 2026-11-03在郑州国际会展中心举办，展期2天。距展会开幕还有 54 天，主办单位为肉类展会。本次展会预设展区规模可观，展品丰富，观展人群数量可观。诚挚邀您共襄盛会！
2026郑州第三届全球肉类展会-肉类预制菜&火锅烧烤食材展将汇聚业内从业者、采购代表及参展企业，预计会吸引可观人流。特邀科研团队、创新机构、产业联盟、主流媒体及投资机构代表参与商贸对接活动。打造集商贸配对、成果展示、品牌孵化、技术碰撞、学术论坛、商品贸易于一体的高端展会生态。
2026郑州第三届全球肉类博览会-肉类预制菜&火锅烧烤食材展区
展会主题:聚焦预制食材新风向 · 赋能火锅烧烤餐饮全产业链
展会时间:2026年11月1日-3日
展会地点:郑州国际会展中心
展会简介:本届展区是2026郑州第三届全球肉类博览会核心热门展区，立足中部餐饮食材流通核心枢纽，紧扣预制菜、火锅、烧烤赛道消费热潮。展会依托㎡超大展览规模，汇聚全国2000食材源头工厂、品牌企业，直面12万餐饮连锁、中央厨房、团餐企业、食材经销商、商超新零售等精准采购群体。展会档期锁定年末餐饮备货、旺季上新关键节点，聚焦肉类预制菜标准化、火锅烧烤食材产业化发展，打通源头工厂直达终端采购的供需链路，为食材企业渠道拓客、产品招商、品牌升级、商贸签约提供一站式高效产业对接平台。
参展范围:
- 肉类预制菜系列:各类速冻肉类预制菜、快手预制菜肴、酒店宴席料理包、团餐专用预制食材、快餐标准化肉类半成品、腌制调理肉制品、商用定制预制肉品。
- 火锅肉类食材:火锅专用牛羊肉卷、肥牛肥羊片、火锅丸子、毛肚黄喉、鸭肠鸭血、各类火锅调理肉品、速冻火锅肉类配菜。
- 烧烤肉类食材:成品烧烤肉串、腌制烧烤调理肉、烤肠培根、特色烧烤肉制品、户外商用烧烤半成品食材、网红烧烤预制单品。
- 特色复合食材:植物基复合肉食材、清真预制肉制品、特色风味调理肉、地方特色预制肉类熟食、即热即食肉类速食产品。
- 配套供应链及服务:预制菜代工OEM/ODM、食材冷链仓储物流、食材包装设备、食品安全检测、食材供应链配送、餐饮配方技术服务等配套解决方案。