伴随着愈发寒冷的天气,腊八翩然而至。
在我国有 “小孩小孩你别馋,过了腊八就是年”之说,过腊八意味着拉开了过年的序幕。每到腊八节,大家便忙着剥蒜制醋,泡腊八蒜,吃腊八面、腊八粥。
那么在这么好的一个日子,我们该吃点什么度过呢?
很多人都已经买好了米、红枣等喜欢的食材,准备晚上下班后,给自己煮一锅暖暖的粥,慰藉一下拼搏了一年的自己。大家是不是也是如此呢?
一碗温暖的腊八粥,宣告着年味儿的临近,承载着一份对未来的美好期许,温暖着在外漂泊的旅人,维系着每个家庭的幸福。然而冬季温度极低,我们需要更多的热量来御寒这个季节,最幸福的事莫过于闻着香喷喷的肉味。
冬天多吃肉是对肠胃最温暖的慰藉。这个时节,多吃一些牛羊肉不但可以御寒,重点是可以进补、而性价比超高的大希地牛排,当然是不错的选择了!
影响牛排鲜嫩多汁的口感除烹饪技术的原因,还有牛的年纪,油花的分布、饲养方式、牛的种类、切割等等。还有吃的速度,因为牛排中既有牛油又含汁液,温度如果稍低其牛排的鲜香度会随之降低。
大希地牛肉分量十足,肉质肉嫩多汁,口感丰富。黑椒汁辛香微辣,浇在牛排上瞬间混合出令人着迷的香气。切一块送入口中,那细嫩的口感、咀嚼间溢出的肉汁,真是令人回味无穷。油脂和肉的比例恰到好处,肉质鲜美丰富。
与大希地牛排一起,度过一个食运满满的腊八!
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