6月3日，由天津市烹饪协会主办的2021津城美食节暨天津餐饮业品牌大会开幕。美食节开幕同期，举办了第二届天津餐饮连锁加盟展及天津市烹饪协会供应链展，吸引了近百家餐饮企业参展。

本次活动还为2020年度天津餐饮业最具影响力的餐饮企业、放心供应商企业、多家单位进行表彰并颁发证书，美菜管家成“2020年度天津市餐饮业放心供应商”。

天津餐饮业品牌大会颁奖典礼

天津是美菜业务的重点城市之一，美菜管家与连锁餐饮品牌尚渔味烤鱼、麦卡珑披萨、鸭百万烤鸭、沙拉范轻食达成深度合作，为这些餐企在天津的多个门店提供代仓、代配服务，助力这些连锁餐企降本增效、快速扩张。

美菜成“2020年度天津市餐饮业放心供应商”

成为放心供应商的背后，源于美菜强大的供应链能力和品质保障能力。针对生鲜品种多、易损、标准不统一的特性，美菜构建预防性食安管控体系，执行“供应商及产品准入筛选、验厂审核”，确保产品源头过关;流程四重严控，“收货质检+安全快检+第三方实验室抽样检测+追溯与召回”，进一步保障食品质量，提升商户体验。安全、放心的生鲜食材，通过美菜高效的冷链物流体系运送至餐厅，确保从田间地头到餐桌的新鲜。

美菜在全国建立了多个四温区冷库

《中国餐饮大数据2021》报告显示，2020年中国餐饮连锁化率加速提升至15%，对比美国50%的餐饮连锁化率，中国餐饮连锁化仍具有非常广阔的增长空间。随着餐企连锁化、规模化进程加快，门店扩张速度也要跟上，背后重点比拼的是供应链服务能力。

更为开放的美菜平台，有能力提供更丰富、更具性价比、全品类、全程无忧的一站式餐饮食材采购服务。美菜管家作为餐饮供应链解决方案专家，将为全国多个城市连锁餐饮商户提供专业、高效的代采、代仓、代配服务。