秋天到了,叶子黄了,对于诗人来说,这金黄的落叶寓意着一缕缕乡愁,对画家来说,是一道道美丽的风景线,但对吃货来说,这金黄金黄的落叶,看着可真像,大闸蟹的油膏啊...

一到秋天,不得不提的一道美味就是大闸蟹了。每年九十月份,“青背白肚黄毛金爪”的大闸蟹已经在开湖了的固城湖、阳澄湖一笼一笼被捞起。一想到它在餐桌上的诱人姿态,忍不住让人直流口水。青色外壳的蟹一旦上桌,就摇身一变成了脂白如玉、脂黄似金的理想型。面对它们,谁能做到无动于衷呢?

虽说螃蟹的美味已得到所有人共识,但全国人民和和美美吃蟹的背后,却隐藏着各种鄙视链,“参战”各方谁也说服不了谁!

拿做螃蟹这事来说,大家已然吵得不可开交。原汁原味是世界珍宝,所以蒸蟹党和煮蟹党向来瞧不起那些做得天花乱坠的各色蟹肴,什么咖喱蟹、麻辣蟹、炒蟹,简直有损螃蟹的精华。

然而,各色蟹肴也瞧不上做创新菜系的:我们好歹还是沉淀下来的精华,再看看那些创新菜,净整些花里胡哨的,什么百花珍珠、蟹黄粉皮啊,没有一处体现出螃蟹独特的魅力,听着就让人没食欲!

创新菜系脸都绿了,直接平地一声吼:我们才是新时代的风潮!你们老手艺都趁早歇歇吧,懂不懂有创新才有未来?!

这还没完,占据蟹味江山的两大掌门——蒸蟹党和煮蟹党同样互相看不顺眼,都觉得自己才是天道正统,对方都是异端,掐得不亦乐乎。

就在此刻,一直默不作声的苏泊尔蒸锅邪魅一笑:你们再怎么掐,最后不都是要栽到我这里吗?在对方身上找什么优越感呢。

唉,不得不说,原汁原味的蒸大闸蟹鲜香四溢,一盘一个的蟹黄汤包也别有一番滋味。做法排位什么的,倒也不必讲究这么多。眼下正是吃螃蟹的好时节,比起在这里争论高低,不如现在去苏宁拼购大闸蟹品类日专区下单,直接提两篓回家挨个试一遍来得痛快。毕竟,实践才是检验真理的唯一办法啊!

而且,现在苏宁拼购大闸蟹品类日还有限时抢购,百亿补贴等优。如果顺便再在苏宁提走一只苏泊尔蒸锅,那是再好不过了。选一个秋高气爽的下午,邀三五好友,蟹、锅俱全,花雕盐糖酱油,葱姜蒜白陈皮调成最美的酒汁,就着晶莹半流质的蟹肉和蟹黄,一嘬,鲜到无以复加。这是秋天才能体会的情趣啊!

但无论你蒸着吃、炒着吃还是煮着吃,都应记得量力而行,毕竟螃蟹虽好,也不可贪盘哦,祝大家吃得开心呀!