现如今,零食已经成为人们生活中必不可少的饮食了,甚至很多人都会当主食来吃。糕点作为饱腹感强,且含有一定营养价值的零食之一,受到消费者频繁选择,使得其与健康开始有了密切联系。因此,健康的糕点,成为了消费者的选择条件之一。为此,颜小贝糕点从三个方面出发,给予人们高质量的健康选择。
(颜小贝糕点 产品图)
严谨酵母用量,体现烘焙风味
糕点的口感关键就在于酵母,酵母的主要成分是蛋白质,在干酵母物质中,蛋白质含量几乎为一半,而且含有大量的VB1、VB2及尼克酸,合理的运用酵母粉会增加营养价值,酵母粉使用量上也会直接影响糕点的咀嚼口感。颜小贝糕点在这方面严格要求,对面粉比例占8%以上使用高糖干酵母,8%以下则使用低糖酵母,严格把控酵母会使面包疏松多孔,这样做出来的糕点口感更松软可口,形成糕点制品所特有的烘焙风味,诱人食欲。
(颜小贝糕点 产品图)
营养多方把控,增加营养利用率
除了合理使用酵母粉提高营养价值之外,颜小贝糕点还根据糕点种类的不同,把含有丰富蛋白质、钙、脂肪、磷等营养成分的奶酪和含有多种维生素的蔬果,按照比例加上,增加营养价值。食用起来松软易消化,促进身体对营养的吸收,增加了营养物质的利用率。
多方推广,让健康吃得到
为了能让消费者能够快捷安全的选择到颜小贝糕点,颜小贝糕点已和中百超市,好又多等商超进行了深度合作。这些商超涉及地域广阔,制度体系完善,不会让过期的糕点在店里面留存。让选择颜小贝糕点的消费者都能获得优质的健康选择。
(颜小贝糕点 合作门店图)
颜小贝糕点从三方面严格把控,秉承美味、营养与健康相结合的理念,经过质量检测,打造了秀色可餐的糕点。相信未来,颜小贝糕点会源源不断的把美味营养的糕点带到大众身边,给予大众多元化的高质量健康选择。