随着生活水平的提升，坚果在满足健康、营养等方面的期待上表现良好，成了当下不少消费者的选择，也推动了坚果市场不断壮大。经过多年的发展，坚果市场已经出现了很多品牌，其中不乏沃隆坚果等拥有较高知名度的品牌。

坚果作为农产品，受地理位置、土壤环境、气候条件以及品种等因素的影响，不同产区的坚果存在差异，优质坚果原料的原产地分散在世界各地。由此来看，对坚果行业而言，优质的坚果原料成为了竞争中的关键因素之一。

据悉，在原料采购方面，与全球范围内的优质农场合作进行原料直采逐步成为行业内优质企业的主流采购模式。该模式下，坚果零食企业能够实现对原材料品质和价格的直接管控，更好地发挥规模化采购优势。

据了解，为从源头上把好品质的第一道关，青岛沃隆食品股份有限公司寻觅全球优质的原料坚果产地，并直接与当地原材料供应企业建立业务合作关系。

目前，沃隆食品构建了高质、高效、稳定的全球供应链系统。其采购的原材料来自全球多个优质坚果产地，所有产品都可追溯到农场。值得一提的是，与沃隆建立合作关系的供应商均属当地规模较大、知名度较高、交付能力强且具备 BRC、ISO、HACCP 等国际资质认证的供应商。

此外，沃隆执行严苛的采购标准，坚持原产地当季现采。

业内专家分析，构建稳定的全球供应链系统，能够有效地甄别供应商，更好地选择优质的原料。

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