“你觉得今天的饭菜可口吗?”“你们班同学对餐厅的饭菜有什么意见或建议?”这是好生初中校长陪餐时在餐桌上和学生们经常聊起的话题。为落实好教育部等部门《学校食品安全与营养健康管理规定》文件要求,让学生在校吃得安全放心,吃得营养均衡,学校实施了校长陪餐制度,每天安排一名值班校长陪学生一起用餐,在就餐过程中了解孩子们的学习生活状况,征求他们对食堂伙食的建议。每日用餐结束后,值班校长及时将学生们的建议或意见整理反馈给食堂,推动食堂工作和食品质量的提升。“校长陪餐制”在好生初中已成为一项常态化工作,拉近了学校与学生间的距离,保障了学生“舌尖上的安全”。

近年来,好生初中始终将师生健康放在首位,成立了食品安全领导小组,聘请了专职食堂安全管理员,定期对食堂工人进行食品安全培训和健康查体,主动邀请食药所、家长代表进餐厅监督工作,积极打造“明厨亮灶”。在校就餐教师与学生同吃“一锅饭”,同样的饭菜质量,同样的收费标准,守护了“三餐安全”,陪出了“教育温度”,让“全国首批乡村温馨校园”称号真正富有内涵。

(邹平市好生街道初级中学 王延军)