据说咖啡圈流传着这么一句话：咖啡的尽头是手冲，通过品尝一杯手冲咖啡，可以更好地感受不同咖啡豆的个性。不过想获得一杯口感平衡的手冲咖啡却不是件容易的事情，要精准控制研磨度、注水速度、注水量等参数，有时候差之毫厘，风味就可能差之千里。

    谁不想拥有一双精准手冲的巧手呢？那天微博刷到世界咖啡冲煮大赛的世界冠军杜嘉宁，看到他刚代言了一款百胜图Barsetto智能手冲咖啡机O2，不仅拥有咖啡云配方分享，好喝的配方一键就能复刻，还内置了50档细致研磨、360°环绕浇注、个性化冲煮、大师模式等专业功能，让手冲咖啡不再是大神们的专属，在家/在办公室就能喝上香醇好咖啡，这简直太好了，立马就入手了。

做手冲就怕掌握不好粉水比、冲煮时间、注水量，每次我精心挑选咖啡豆，经过一阵忙活，做出来的咖啡却一股“刷锅水”味，不仅让我备受打击，还浪费了价值不菲的豆子。

这一点有了百胜图Barsetto智能手冲咖啡机O2就不怕了，它拥有咖啡云配方分享功能，不管是咖啡大神推荐的好喝咖啡配方，还是不同咖啡豆的手冲方法，都能一键分享，拿到手就能轻松复刻制作，粉重、研磨度、流速、水温都不用我操心，就能喝到相同口感的手冲咖啡，还能与天南地北的朋友一起交流心得，别提多开心了！

    咖啡控从来不满足于一种咖啡，不同产地的咖啡豆都喜欢尝试一下，不过豆子多了，需要的研磨度就不一样，光靠我家的手摇磨豆机很难做到精准研磨。好在百胜图智能手冲咖啡机O2配备了50档细致研磨功能，旋钮操作十分便捷，让我可以根据不同咖啡豆的特性精细调节研磨度，并通过不断尝试拼配出自己喜欢的口感，尽情探索世界各地的咖啡豆风味。

    这款咖啡机还内置了60mm镀钛平刀，研磨热量低，残粉率低至0.1克，磨出的咖啡粉很均匀，帮助稳定萃取咖啡精华，而且出粉口配置等离子专利技术，防飞粉，防静电，防结块，保持桌面整洁，省去事后清理的麻烦；此外一体式电子秤的设计让称豆更省事，精确到0.1克，显示屏和手机可同步显示数值，便于精准调配水粉比。

以前自己做手冲的时候，经常把握不好注水速度和水量，不是绕快了就是手抖加水多了，做出来的口感跟咖啡师做的总是差了那么“亿”点点意思，香气也不足，让人十分郁闷。

而百胜图Barsetto智能手冲咖啡机O2就不一样了，它采用3条独立水柱360°环绕注水，模拟手工技法精准智控，拥有13档流速可调，让每一条水柱流量与流速保持一致，配合智能NTC感温控制水温，让冲煮更科学和专业，新手也能做出香醇口感，就像借给了我一双冲煮“巧手”，随时畅享纯正手冲体验。

    更让我喜欢的是，这款咖啡机还内设了大师模式，可以实时操作每项步骤与参数，帮助我更准确地掌握水粉比和金杯萃取准则，通过不断淬炼提升技术，实现品质进阶。同时个性化冲煮功能让手冲咖啡制作更自由，水温、粉重、研磨度、注水量流速、中断时间都能随心调配，定制自己的专属口感，帮我打开更广阔咖啡风味世界的大门。

    作为一台兼具品质感与便捷性的咖啡机，百胜图智能手冲咖啡机O2不仅可以在机身全彩液晶触控屏上直接操作，实时显示数据，制作咖啡更加得心应手，还能通过连接手机上的“Barsetto O2智能手冲”小程序，实时操控咖啡机，坐在沙发上就能坐等注水完成，还有比这更省心的吗？

    百胜图Barsetto智能手冲咖啡机O2真是相见恨晚，专业的50档细致研磨和360°环绕注水设计，让我告别手忙脚乱的操作，轻松畅享品质手冲咖啡，同时咖啡云配方分享功能又扩展了咖啡风味世界，让我可以与更多的人共享手冲制作的心得，获得1+1＞2的快乐。推荐和我一样喜爱手冲咖啡，又受困于制作不便的朋友入手。

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