小暑,是农历二十四节气中第十一个节气,夏天的第五个节气,表示季夏时节的正式开始。虽然在传统的二十四节气中,小暑过后才正式入伏,但炎炎热浪早已袭来。冰淇淋、西瓜、小龙虾、冰啤酒……这些食物成为盛夏餐桌上的“常客”。
湖南省人民医院消化三科主任、主任医师廖江涛提醒,炎热夏季食物腐败速度快、大量细菌繁殖,加上频繁出入空调房、不节制地喝冷饮等,会增加患胃肠道疾病的风险。因此,要注意饮食卫生,慎食生冷食物,避免病从口入。
夏季胃肠道疾病门诊量增加30%
夏天温度高,细菌繁殖速度很快,剩菜剩饭、西瓜等放冰箱,隔天甚至几天后再吃,极易引起胃肠道疾病。近日,陕西西安,一家三口吃了隔夜西瓜后开始恶心,呕吐,腹泻,父母因为胃肠炎住进了当地医院,孩子因为年纪小,不仅出现胃肠炎表现,还出现贫血,无尿,肾功能衰竭,险些丧命。
廖江涛表示,胃肠道疾病一年四季均可发病,但主要集中在每年4月至10月。“这一段时间胃肠道疾病明显增多,门诊量大概增加了30%。”
三伏天如何正确地消酷暑、护肠胃?
炎热的夏天,胃肠道也容易困倦,食欲下降,这个时候既要消暑,又要关注肠胃健康、预防胃肠道疾病,以下几点需特别留意:
1、冷冻食物、饮品切勿过量,尤其是空腹或剧烈运动后,这样会使原本充血的胃肠道血管收缩,容易引起痉挛,导致不适。最恰当的做法是常温食用或饮用,不要空腹食用。
2、夏季要特别注意食物的保存及保鲜,食物应 及时食用,尽量不要隔夜。冰箱里生鲜和蔬菜水果、熟食应该分开单独保存,处理生、熟的餐具/刀具应分开。
3、饮食宜清淡,多喝水,出汗多时应注意补充足够盐分, 切忌暴饮暴食或过量饮酒。
4、夏季适宜静养,保持规律的生活、充足的睡眠和稳定的情绪非常重要,也要注意高温天气不要长时间地户外活动。
科学养胃,更要注意定期检查
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最后提醒:
夏季美食虽多,但是大家一定要节制,要记得我们的胃在夏天不能整天满负荷工作,它也是需要“休息”的。关爱自己,安胃家人,从一颗磁控胶囊胃镜开始。
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