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吉斯波尔:【新品发布】有口福啦,国产调和泥煤威士忌新品上市 “吉斯圣堡”烟熏泥煤味调和威士忌现已发售
2023-09-14 15:57  浏览:3180  搜索引擎搜索“手机闹展网”
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超低价仅售“128”

 

 

New product launch

山崳泥煤味调和威士忌区别于传统的单一麦芽泥煤威士忌,酒精度40%vol ,配料有麦芽和玉米,入口即有果香,夹杂着泥煤带来的烟熏和碘酒风味,口感柔顺,适合纯饮。

 

为什么选择吉斯波尔

核心产区

酿造水源选自昆嵛山(崐崳山)水系,昆嵛山腹地,拥有“山、海、岛、泉、河”的天然优势,气候适宜,土壤肥沃、空气清新,昆嵛山天然饮用岩层水,为威士忌的酿造创造了得天独厚的自然条件。

 

三重蒸馏

选用的全铜壶式蒸馏釜在苏格兰传统蒸馏釜的基础上改进,自动化控制操作,采用连续三次蒸馏工艺,大大降低了杂醇油的含量,酒体纯净,同时减少低沸点香气,圆满保留了麦芽的香气。

 

东方雕堡桶

 

雕堡桶为公司自主研发生产的橡木新桶,外观设计专利 (专利号: ZL202230338537.4),实用新型专利 (专利号: ZL202221375131.4) ,经公司自产苹果白兰地润桶18个月后,用于陈酿威士忌,呈现出独特的烟熏味。

 

东方威士酵母

与科研院校深入合作,驯化本土酿酒酵母菌株,研发出产酯高、耐高酒精度、发酵迅速的中国威士忌专用酵母。不同于普通啤酒酵母,威士忌酵母在显微镜下看到是呈现葡萄串状结构,发酵会产出更多酯类物质(己酸乙酯、癸酸乙酯等等)呈现丰富花果香风味。

 

 

 


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