“卓识远见”指的是某种智慧非凡、眼光长远且善于预见未来的特性。从词语的意境来看，最符合这个特性的生肖是蛇。

解释：

“卓识远见”：
形容具备卓越的见识和深远的目光，能够预见事物的发展趋势并做出明智的决策。这种特性与生肖蛇的智慧、冷静和洞察力密切相关。

蛇的智慧与远见

蛇在十二生肖中象征着智慧与洞察力。它在复杂环境中能够迅速判断形势并采取行动，其生存本能和冷静思考的特性，使它展现出一种卓越的预见能力，与“卓识远见”的意境高度吻合。

文化象征

在中国文化中，蛇常被视为聪明与策略的象征，寓意深思熟虑和精准判断。它的冷静与智慧体现了对局势的深刻理解，完美契合“卓识远见”的特性。

因此，“卓识远见”指的是生肖蛇。