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茅台镇匠河坊,传播正统酱香文化
2021-03-02 17:41  浏览:4616  搜索引擎搜索“手机闹展网”
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  我们于黎明相遇,共赴一场不散的筵席。在这万物侯新,春光旖旎的三月,匠河坊将携手代言人国家一级演员、,老戏骨,向每一位朋友致敬,以醇厚酒香为系,送上殷切祝福。

  匠河坊起源

  以行为名

  一个天赋酿酒人的诚挚心愿

  “惟精惟一,允执厥中,匠心守道”

  “一片赤心,渊然而深,山河海阔”

  “跬步千里,智圆行方,坊之范式”

  时间里的醉心酝酿

  酒瓶中的人民酱香

  在茅台镇核心的数十平方公里的土地上,匠河坊作为大胆开启梦想之门的行业标杆,亦是传承12987非物质文化技艺历史上的一颗点缀明珠,纵非光芒最盛,却日益耀眼。

  匠河坊以“人民酱香”为天赋使命和,义务,旨在以纯正酱香的佳酿琼浆,浸润每一个热烈方刚的人生渴望。

  二十多年来,匠河坊始终低调隐身,至今没有高声宣扬张扬的欲望。见证时间巡礼的,除了匠河坊老工匠脸上的粗粝褶皱,还有窖池酝酿越发浓郁的酱香。

  忠厚笃实,是对醇厚酱酒和每一个饮酒人背后万千情态的真挚承诺。

  匠河坊希翼每一杯酱香入喉,都能激活人心珍贵角落,勃发艺术理想。匠河坊的每一次设计,均以中华五千年历史中的艺术珍宝为源泉,让遥远艺术映入方寸视野、执于手掌之间,更探入烦嚣心域。

  匠河坊天才酒师以甘肃敦煌莫高窟第112窟《观无量寿经变》为设计元素,重现了无量寿佛居住的极乐世界:莲池绿水,宝楼幢幡,不鼓自鸣,仙乐飘飘。韵律舞动,飞若游龙,生来去自在。羽裤生风,合掌静听,留豁然大悟。

  匠河坊承袭“12987”传统茅台镇酱香酒酿造工艺,甄选茅台镇本地特有的红缨子糯高粱、本地优质小麦,以及赤水河河水作为原料,遵循端午制曲、重阳下沙的时令传统。两次投粮、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒,酿造周期长达一年。所出酒液还需在陶坛中窖藏数年以上才算熟成,是劳动的重复,也是智慧的演化。

  在酒窖中蓄势上千日的天才酒师,历经岁月打磨,口感丰满醇厚,粮香、窖香味浓郁。五味平衡,烈而不辣。入喉细腻,满口生香。酱香突出,余韵无穷。

  历尽天华成此景,人间万事出艰辛,英雄不失路,何以成功名。


发布人:761f****    IP:183.195.17.***     举报/删稿
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